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윌리엄스버그의 T본 스테이크 The Williamsburg T-Bone Steak
8800 엔(税込)
농후한 지방의 단맛이 견딜 수 없는 「서로인」과, 쿠쿠로 부드럽고 품위있는 「필레」, 2개의 극상 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 호화스러운 육지.밖은 고소하고, 안은 육즙.호쾌한 T본 스테이크는 GOTHAM의 간판 메뉴.크래프트 맥주와 와인과의 궁합도 발군.공유하면서 즐기는 뉴욕 스타일의 고기 요리입니다.
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'그랜드 센트럴'의 생굴 신선한 굴 1pGrand Central Fresh Oysters
660 엔 (세금 포함) ~
100년 이상의 역사를 자랑하는 NY 터미널 역의 활기와 전세계에서 미식가가 모이는 오이스터 바에의 오마주.GOTHAM의 밤을 물들이는 바다의 보석.전국 각지에서 그날 가장 맛있는 굴을 엄선하여 제공.산지마다의 맛과 향기의 차이를 맛볼 수 있는, 굴 좋아에는 견딜 수 없는 일품.우선 제철의 바다의 은혜를 즐겨 주세요.
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이성을 빼앗다 뉴욕 브릭 치즈 케이크 NY Brick Cheesecake with Rock Salt
770 엔(税込)
한 입으로 달콤한 것의 마음이 바뀐다.뉴욕의 벽돌처럼 밀도 짙고 어디까지나 중후.곁들여진 바위 소금이, 치즈의 감칠맛을 한계까지 끌어내, 「술을 마시고 싶은 본능」을 용서없이 두드려 일으킵니다.위스키와 볶은 커피 모두 정면에서 부딪치는 농후한 유혹.
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생굴 극상의 해양 심층수 정화 전 점포에서 계승하는 일품
전 점포로부터 지켜낸 독자적인 루트에서 구입하는, 해양 심층수 정화의 극상 「생굴」.안전·안심은 물론, 응축된 농후한 바다의 맛과 크림 같은 맛이 특징입니다.지금 주목의 자연파백 와인과의 마리아주는 바로 일품.GOTHAM이 자랑하는 간판 메뉴를 세련된 어른의 공간에서 꼭 즐기세요.
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압도적 육괴! 명물 T 본 스테이크로 호화스러운 어른의 밤을
압도적인 존재감을 발하는 당점 명물 「T본 스테이크」.호쾌한 뼈가 달린 고기에서 육즙이 풍부한 맛의 사로인과 놀라울 정도로 부드럽고 품위있는 필레의 두 부위를 동시에 즐길 수있는 최고봉의 사치입니다.엄선한 캘리포니아산 고기 전용 레드 와인과 함께 본고장 뉴욕 스타일의 가스트로노미를 부디.
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오늘의 생굴 오마카세 6P
3960엔(부가세 포함)~
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오늘의 생굴 오마카세 12P
7920엔(부가세 포함)~
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오늘의 제철 생굴
1개 660엔(부가세 포함)~
자세한 내용은 부담없이 직원에게 문의하십시오
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진짜 피쉬 & 칩스
1650 엔(税込)
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T본 스테이크
8910엔(税込)
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국산 쇠고기 토마호크 스테이크 (약 1kg)
17875엔(税込)
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초농후 밀키 소프트 크림
600 엔(税込)
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NYC 호텔 라운지를 모티브로 한, 앤티크 가구와 간접 조명이 물들이는 메인 플로어.크래프트 맥주와 정통 요리를 즐기면서, 퇴근 시간, 데이트, 여자 회, 기념일까지 도요하시에 있으면서 뉴욕의 밤을 여행하는 비일상적인 시간을 보내십시오.
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최대 20명까지 이용할 수 있는 완전 프라이빗 공간.가라오케나 프로젝터도 완비해, 생일이나 환송 영회, 기업 연회, 결혼식 2차회, 이벤트 이용까지 폭넓게 대응.동료와 웃음, 토론, 잊을 수 없는 하룻밤을 연출하는 특별한 공간입니다.
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느긋하게 신체를 맡길 수 있는 소파석은, 데이트나 여자회, 기념일에 인기의 특등석.기분 좋은 음악과 간접 조명에 싸여 크래프트 맥주와 자연파 와인, 본격 요리를 천천히 즐길 수 있습니다.소중한 사람과 보내는 오늘이라는 하루를, 조금만 특별한 추억에.
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NY 호텔과 같은 공간
골동품 가구와 샹들리에가 장식하는 뉴욕 스타일의 공간.데이트나 여자회, 전세 파티는 물론, 혼자서의 밤 카페까지, 일상을 잊고 느긋하게 보낼 수 있는 시간을 제공합니다.
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VIP 룸 완비
지하 VIP 룸은 가라오케 프로젝터를 갖춘 완전 개인실.기념일, 여자회, 전세 파티에서 추억활, 라이브 DVD 감상, 스포츠 관전까지, 부담없이 고조되는 특별한 공간입니다.
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도요하시에서 뉴욕의 밤
NYC의 호텔 라운지가 모티브.골동품 가구와 기분 좋은 음악에 싸여 일상을 잊는 특별한 밤을.
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누구와 와도 기분 좋다.
데이트, 여자회, 기념일, 퇴근길 한잔까지.어떤 장면에도 어울리는 성인 은신처입니다.
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오늘이라는 하루를 특별히.
크래프트 맥주와 자연파 와인, 본격 요리와 함께 오늘이라는 하루를 마무리하는 특별한 시간을 보내십시오.
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특별한 밤을 화려하게 장식하는 호화로운 샴페인 라인업
최고봉의 돈페리뇽을 비롯해, 부부쿠리코, 모에 샹동 등 특별한 기념일이나 야직의 애프터, 소중한 분의 탄생 축제를 최고조에 북돋우는 샴페인을 풍부하게 갖추고 있습니다.럭셔리한 공간에서, 소음을 떠난 조용한 건배나, 동료와 고조되는 특별한 밤을 즐겨 주세요.
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토지의 개성을 그대로 맛보는 엄선한 자연파 와인
지금 전세계에서 사랑받고 있는 나츄루와인(자연파 와인)을 엄선.기분 좋은 짠맛과 매끄러운 산이 명물의 생굴과 궁합 발군의 화이트 와인이나, 매력적인 과일 맛이 자랑의 레드 와인 등, 엄선한 유명 상표를 준비하고 있습니다.뉴욕 스타일의 무골로 세련된 공간에서 어른의 극상 마리아주를.
